Vermicelli di riso con pollo, indivia, funghi secchi e germogli di soia
Una delicata ricetta primaverile: fusilli con finocchio, silene e melissa
Tagliatelle arcobaleno
Spaghetti cime di rapa, noci e pecorino…e premi
Mini soufflé alla ricotta e silene con crema di peperoni e cannellini e pomodorini confit
Strudel salato bollito “Strucolo in straza” con Sedano di Verona per l’MTC
“Bigoli e sardele”, pasta con le sarde del Garda: un piatto unico veloce e semplicissimo
Vellutata invernale di sedano di Verona e zenzero
Il ragù della domenica
Riciclare gli avanzi di riso e pasta: i timballini
Zuppa ultrarapida di ceci
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