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Sugo di pomodori e pomodorini a crudo

Sugo di pomodoro fresco senza cottura

ricette con erbe spontanee: risotto con strigoli

Risotto con zucchine e silene (carletti)

Torta salata facile e veloce

Torta salata porri e ricotta

Ricetta dei muffin con gocce di cioccolato senza burro

Ricetta dei muffin al cioccolato di Nigella

Ricetta dei cavoletti di Bruxelles saltati in padella

Cavoletti di Bruxelles caramellati all’arancia

Insalata di carciofi crudi con noci e grana

Insalata di carciofi crudi con scaglie di grana e noci

Crema di broccoli e mela al latte di cocco

Crema di broccoli e mela al latte di cocco

Broccoli arrosto al forno

Broccoli arrosto speziati al forno

Coleslaw: insalata di cavolo americana in versione light e classica

Ricette con cime di rapa

Cime di rapa piccanti stufate

risotto con scarola e alici

Risotto alla scarola mantecato all’olio

gnocchetti di zucca e patate con farina integrale e speck

Gnocchetti di zucca e patate con farina integrale

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Sono Paola, mamma e architetto, amo cucinare tutto ciò che è verde e che cresce dalla terra.


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