Tag: ricette a base di zucca

Pasta al forno cremosa con besciamella e zucca Nel week end ho aperto un paio di zucche, le ho cotte al forno ed ora le sto utilizzando per varie ricette, una di queste è la pasta al forno con la zucca, un primo piatto autunnale sostanzioso a base di besciamella e tanta polpa di zucca; nei…

Come fare una pasta con la zucca cremosa senza panna e senza burro  Iniziano le mie ricette a base di zucca, quest’anno ne ho tantissime nell’orto di varie tipologie. Sembra che il caldo e le numerose giornate di sole di questa estate abbiano fatto bene alla coltivazione, non solo sono tante, ma anche belle grandi.…