Pubblicazioni

Pubblicazioni e partecipazioni TV e Radio
 
2019
Intervista sul sito Rolling Pandas:  Racconti in valigia: Un viaggio, e un sogno, enogastronomico.
 
2018
Pubblicazione ad Ottobre 2018 del mio libro “Menu facili per tutti” edito da Newton Compton Editori.
 
Partecipazione al programma radio “Tutti a tavola” di Radio Bellla & Monella.
 
 
2017
La mia foto sulla rivista iFoodStyle speciale picnic, vincitrice del premio Food Photography del contest “il mio picnic”.
 
2016 
 
Nel libro DIETRO LA LASAGNA, Gribaudo edizioni, trovate la mia ricetta delle Lasagne al cacao con zucca, mostarda e amaretti.
  
Sulla rivista iFoodStyle trovate la mia ricetta della “Zuppa detox di barbabietole, funghi e cavolo”.
zuppa di barbabietole rosse
 
Due mie ricette e un po’ di me sul numero di Aprile 2016 della rivista “fior fiore in CUCINA” COOP.
 
2015 

Le 2 puntate di “Quel che passa il convento” su TV2000 in cui sono stata ospite (clicca sull’immagine per vederle)La puntata di "quel che passa il convento" su TV2000 in cui sono stata ospite

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Sul libro “Il gusto della terra”, edito da Netaddiction, trovate la mia ricetta “quadrotti di grano saraceno”.il gusto della terra

Dal 2015 al 2018 sono stata contributor per il portale di cucina iFood, per il quale ho realizzato foto e ricette passo passo.Immagine

 

La mia foto per la copertina del nuovo e-book “99 Ricette per EXPO. Mangiare all’italiana con INFormaCIBO”, la ricetta Risotto col tastasàl su crema al Parmigiano Reggiano e cannella con cialde croccanti all’interno.RICETTE EXPO