Come fare uno spezzatino tenero e saporito 6 consigli utili per non sbagliare Lo spezzatino è uno di quei piatti un po’ lunghi da preparare come tempi di cottura, ma semplici e di sicuro successo. Con l’aggiunta delle patate o dei piselli oppure con l’accompagnamento della polenta o del purè diventa un piatto unico sostanzioso…