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Smoothie con latte di cocco e frutta congelata

Smoothie alle more 

La scorsa estate, dato che a nessuno in casa piace mangiare confetture e marmellate, a parte me, ho congelato i frutti di bosco che non riuscivamo a consumare in piccoli contenitori monoporzione. Durante l’autunno e l’inverno ho potuto così utilizzarli per preparare frullati e frappè.
Quello che propongo oggi è uno Smoothie con latte di cocco e more, realizzato anche con yogurt e miele.
Si tratta di un frullato davvero goloso che i miei figli si sono bevuti voracemente per merenda.

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Smoothie con latte di cocco e frutta congelata

Recipe Type: Da bere
Prep time:
Total time:
Serves: 1
Ingredients
  • 50 g di more congelate
  • 50 ml di latte di cocco
  • 100 g di yogurt al naturale
  • miele (qb)
Instructions
  1. Nel boccale del frullatore ho versato le more con il latte di cocco.
  2. Una volta ottenuto un composto omogeneo ho aggiunto lo yogurt, ho assaggiato e zuccherato con un cucchiaio di miele (se preferite potete non metterlo).
  3. Ho mescolato bene e versato lo smoothie nutriente con frutta congelata in un bicchiere.
 
Notes
Lo smoothie con latte di cocco può essere preparato con altra frutta congelata a piacere come fragole, mirtilli, pesche o lamponi.
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