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Archives for Secondi piatti
Scampi al brandy al profumo di agrumi
Polpette di croste di grana e pane raffermo alle ortiche su vellutata di peperoni e cannellini
Filetti di persico del Garda al limone con pesto di finocchietto selvatico
Salmone al forno agli agrumi con salsa di yogurt al basilico
Polpo tenerissimo con la ricetta del “polpo alla Luciana”
Spezzatino di manzo al vino rosso con mele caramellate al cardamomo
Luccio del Garda in salsa con polenta brustolà
Insalata settembrina con uva, salmone al timo e noci
Spiedini di maiale agrodolci con friggitelli e cipolle di tropea
Polpette al forno senza latte e senza uova con tzatziki
Branzino all’acqua pazza
Orata al limone al cartoccio
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