Crema di patate e porri alla curcuma
Vellutata di finocchi e cavolfiore…con erbe di campo
Torta di mele classica
Polpette di pollo e zucca al forno
Sugo di pomodoro fresco senza cottura
Strudel salato vegetariano alle erbe di campo
Risotto con zucchine e silene (carletti)
Lasagne agli asparagi e robiola, in tre diverse varianti
Colomba salata alle verdure
La ribollita toscana
Finocchi gratinati al forno con le noci
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