Peperonata con patate, con tutti gli ingredienti dell’orto di Settembre
Linguine con sugo di pesce spada, pomodorini e friggitelli
Mousse all’avocado dolce bicolore
Crostini con polpo in vasocottura su crema di legumi
Focaccia dolce sofficissima con albicocche sciroppate
Insalata di farro con cavolo romanesco, peperoni e pomodori secchi
Insalata di spinaci crudi con citronette ai semi oleosi
Le mie ricette con cime di rapa: chips al forno
Vellutata di carote con code di gambero, scorza d’arancia e alga dulse
Insalata di agrumi con alghe marinate
Insalata di finocchi e salmone con aceto aromatizzato al miele
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